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儿子经常点名要吃这早餐,简单一煎,5分钟就搞定,营养又解馋

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

《儿子经常点名要吃这早餐,简单一煎,5分钟就搞定,营养又解馋》

儿子经常点名要吃这早餐,简单一煎,5分钟就搞定,营养又解馋

早餐是一天之中最重要的一餐,一顿丰富的早餐,不仅提供了基本的能量,还能补充各种维生素,起到了一个非常重要的作用。所以不管怎样,早餐绝不能省。一定要吃好,平时我们家的早餐除了包子,馒头,饺子就是各种各样的面食,自从学会了它的做法,我家馒头包子全都靠边站,每周至少做两次,家人吃不够。

早餐很重要,做一餐孩子喜欢的早餐,家长们更费心。鸡蛋煎饼大家应该都很熟悉吧!它可是在小吃界也特别有名的一种早餐,既可以当小吃,又可以做早餐。鸡蛋煎饼特别有饱腹感一般吃一两个就足够饱了,闻起来有一种淡淡的鸡蛋的蛋香味和葱的独特鲜香,还最重要的是做法十分简单,早上早起5分钟就可以做出全家人的早餐分量。

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如果你还在为不知道给孩子准备什么早餐而烦恼,那么赶紧试试这款鸡蛋煎饼吧,简单易做营养好,小朋友都抢着吃。吃完一上午都不饿,精力十足,连学习都事半功倍。赶快动手试试吧!

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【鸡蛋煎饼】

食材:普通面粉100克,鸡蛋4个,清水280克,葱花、黑芝麻各适量,食盐一勺,豆瓣酱一勺,食用油适量。

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烹饪方法:

步骤一:面粉中加入清水,一边倒一边用筷子搅拌。

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步骤二:搅拌成无颗粒面糊,如果不够细腻的,再用网筛过滤一遍即可。

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步骤三:不粘锅用刷子刷一层油小火加至微热,倒入一勺面糊摊平,不要太厚,这面糊的量可以摊4张鸡蛋饼

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步骤四:小火煎至面皮熟透,打入一个鸡蛋打搅拌散开。

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步骤五:撒上葱花、黑芝麻点缀,煎至鸡蛋凝固。

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步骤六:用铲子把鸡蛋煎饼翻过来,刷上黄豆酱或辣椒酱、番茄酱都可以,然后卷起来就可以出锅了。

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步骤七:一道简单好吃又营养的鸡蛋煎饼就做好了,简单快手,搭配一杯豆浆或白粥都是非常不错的,喜欢的,一定要试试呀!

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