最近全网爆红的烤牛奶，我已做了好几次了，终于还是忍不住想和大家分享一下，先上图……

烤牛奶金黄灿灿的样子是不是很诱人呐？关键是还可以拿在手里慢慢嚼哦！外皮焦香，咬一口又Q弹顺滑，奶香浓郁回味无穷。等等，擦一下口水，哈哈……下面我们就一起来看它的做法吧？

准备食材：

牛奶：500毫升

玉米淀粉：50克

芝士：一片

蛋黄：两个

制作过程：

第一步：

拿一个奶锅，倒入500毫升牛奶、一个蛋黄和50克玉米淀粉，搅拌均匀。

第二步：

加入一片芝士，开小火不停搅拌至牛奶液变黏稠，就是搅拌到纹路不轻易消失。关火倒入准备的模型中，冷却盖上保鲜膜放冰箱冷藏两三个小时。

第三步：

从冰箱里拿出切块，烤盘中铺上吸油纸，奶块摆好刷上蛋黄液，烤箱上下火两百度烤15分钟就做好了。

第四步成品展示：

烤牛奶没有炸牛奶那么油腻，可以说是它的升级版，特别是怕长肉肉的人强烈建议试试。试了的记得在下面告诉我一声哦！

好了今天分享就到这，我们下期见，拜拜！

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