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用玉米笋分享一款家常小炒,鲜香味美,营养丰富,孩子特爱吃

“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的宝宝食用。

《用玉米笋分享一款家常小炒,鲜香味美,营养丰富,孩子特爱吃》

在我们的日常生活中,相信很多父母都担忧孩子太喜欢吃荤,不喜欢吃素的问题。

其实对于这种饮食上的习惯来说,只要父母稍加引导,不要惯着孩子,加深菜肴的烹饪技艺,孩子对于素菜的喜爱之情也会慢慢改变的。

而对于笔者来说,家中孩子对于荤素搭配的理念贯彻的还算可以,而自己也在菜肴方面进行了多层次的改变。

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毕竟对于饭菜来说,好不好吃都要看厨师的功力。

而想让孩子喜欢上素食,那么对于素食的主体口感来说,那就非常考验父母的烹饪功力了。

而对于笔者今天分享的这款什锦玉米笋来说,之中采用了青红菜椒,玉米笋,黑木耳,鸡蛋,胡萝卜六款主要原料,单以营养层次来说应该非常丰富。

如果您对这款素食美味也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。

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【美食名称】:什锦玉米笋。

【准备原料】:玉米笋10根,泡发好的黑木耳60克,胡萝卜一根,青红菜椒各一个,红尖椒一根,鸡蛋两个,葱蒜末少许,生抽半勺,蚝油1勺,盐和鸡精各半克。

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第一步:首先我们把鸡蛋打散于碗中备用;胡萝卜去皮切片;青红菜椒去籽切块;尖椒切段;玉米笋剥洗干净;黑木耳如果太大的话,适当切一下。

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第二步:准备一锅350毫升的清水,先把玉米笋倒入锅中焯水三分半钟,捞出控凉水,取出切成小块;然后依次把黑木耳和胡萝卜分别放入沸水中,焯水两分半钟和一分半钟,捞出控水。

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第三步:锅中加入少许的油,三成油温倒入鸡蛋液,翻炒至微微凝固定型之后盛出备用。

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第四步:无需洗锅,加少许的油爆香葱蒜末和尖椒段;随后先把黑木耳和玉米笋倒入锅中,大火翻炒一分半钟。

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第五步:之后把焯水的胡萝卜片,青红椒块,炒好的鸡蛋,准备好的蚝油,生抽,盐,鸡精一并倒入锅中,大火翻炒两分钟就可以出锅品尝了。

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相对于今天这款家常小炒来说,应该算是非常不错的育儿美味。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。

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